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Lifestyle

Vincenzo Donatiello ci racconta la sua storia: sangue Lucano e direttore di sala di uno dei migliori ristoranti al mondo

Le mode culinarie si susseguono in modo repentino concentrando l’attenzione sul mondo degli chef e dimenticando il teatro del ristorante: la sala.  Questa intervista, condotta dalla redazione di Typigo, consente di approfondire il tema del servizio...

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